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新区扎实推进网络餐饮突出问题专项整治
青岛西海岸新区政务网 发布日期 : 2026-11-03 来源 : 青岛西海岸新区融媒体中心
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网络餐饮食品安全突出问题专项整治开展以来,区市场监管局坚持问题导向、标本兼治,聚焦平台履责、入网经营、无堂食外卖等重点环节,一体推进规范提升、执法办案和社会共治,全区网络餐饮食品安全水平稳步提升。

在规范经营方面,全面摸清平台、代理商及入网餐饮服务提供者底数,建立动态管理台账;大力推进“互联网+明厨亮灶”建设,新增“互联网+明厨亮灶”单位979家,后厨加工过程实现线上可视,无堂食外卖经营者全部纳入重点监管。

在监督检查方面,组织各监管所对入网餐饮单位开展多轮次全覆盖检查,累计检查15168家次,排查整改各类问题2.9万余个,实现问题发现、整改、销号闭环管理,整改率达100%。

在执法办案方面,对“幽灵外卖”、无合法经营资质等违法行为保持高压严打态势,累计立案查处违法案件491件,其中查处“幽灵外卖”26家;下线问题商户2055家,罚没金额23.12万元,依法下线问题商户、取缔无资质经营主体一批,涉嫌犯罪的坚决移送司法机关,目前已移送18起,形成有力震慑。

在协同共治方面,通过约谈指导督促平台及代理商严把入网审核关、主动下线违规商户;发挥“食安哨兵”948名、网约配送员举报处置等社会监督作用,常态化开展“随机查”“直击后厨”等开放检查,持续曝光典型案例,食品安全社会共治格局初步形成。

在为民服务方面,及时受理处置群众涉网络餐饮投诉举报,一批食品安全问题和消费纠纷得到妥善解决,解决群众反映问题2297个,退还群众财物165.27万元,群众获得感不断增强。

下一步,区市场监管局将持续加大执法力度,深化平台协同治理,健全长效监管机制,推动专项整治成果常态化、制度化,切实守护人民群众“舌尖上的安全”。

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