为普及食品安全知识，提升公众食品安全认知水平，12月8日，西海岸新区市场监管局开展“走进实验室　见证食品检测”开放日活动，邀请市民代表走进食品第三方实验室，“零距离”感受食品检验检测工作，传递同心共护食品安全的理念。

活动现场，新区市场监管局工作人员首先介绍了食品安全抽检工作及第三方实验室在食品抽检工作中承担的相关职能。随后，市民代表依次参观了接样、留样、制样、检验、报告等实验室全过程，实验室专业技术人员进行详细讲解，对部分仪器设备和检测过程进行现场演示，并邀请市民代表尝试使用快检试纸对蔬菜农药残留进行快速检测，同时对市民代表比较关心的食品检测问题进行了细致解答。

此次活动让市民群众直观感受到食品检验工作的科技含量，加深了对新区食品安全监管工作的了解。下一步，新区市场监管局将进一步发挥食品抽检的技术支撑作用，为新区市民群众“舌尖上的安全”保驾护航。