关于公布青岛西海岸新区第四批非遗工坊认定名单的通知

为进一步推进青岛西海岸新区非遗工坊建设工作，根据《山东省非遗工坊认定和管理办法》和《青岛市文化和旅游局、青岛市人力资源和社会保障局、青岛市乡村振兴局关于贯彻落实＜山东省非遗工坊认定和管理办法＞的通知》工作要求，青岛西海岸新区文化和旅游局、青岛西海岸新区人力资源和社会保障局、青岛西海岸新区农业农村局联合下发了《关于开展第四批区级非遗工坊申报工作的通知》，并在全区范围内组织开展了第四批非遗工坊的认定工作。经过主体申报、镇街推荐、遴选认定、公开公示等程序，最终认定琅琊古船等5家工坊为青岛西海岸新区第四

批非遗工坊，现予以公布。

各工坊所属镇街要指导非遗工坊扎实做好非遗工坊的建设提升、管理利用工作，推进优秀传统文化传承创新，助力乡村振兴。

附件：青岛西海岸新区第四批非遗工坊名单

青岛西海岸新区青岛西海岸新区青岛西海岸新区

文化和旅游局人力资源和社会保障局农业农村局

2025年6月25日

附件

青岛西海岸新区第四批非遗工坊名单

序号	工坊名称	依托的非遗项目	申报单位	所属镇街
1	琅琊古船非遗工坊	琅琊古船制造技艺	青岛琦飞船舶修造有限公司	琅琊镇
2	窦氏合香非遗工坊	窦氏合香古法制作技艺	黄岛区莲华岸制香厂	珠海街道办事处
3	鲅鱼酱非遗工坊	传统鲅鱼酱制作技艺	青岛宏运投资集团有限公司	长江路街道
4	原味海参非遗工坊	原味海参清蒸技艺	青岛双维食品有限公司	隐珠街道
5	刘氏花饽饽非遗工坊	刘氏花饽饽制作技艺	青岛初心良食食品科技发展有限公司	珠海街道